lapatisserie c'est du gateau


 

Envie d'impressionner, de séduire, de surprendre ?
Vous voulez partager votre passion pour la pâtisserie avec vos enfants ?
Vous préférez le " fait maison " avec des produits de qualité ?

Dans votre cuisine où les senteurs de biscuit chaud, de vanille et de chocolat formeront un doux parfum gourmand, vous allez apprendre à réaliserde succulents desserts !

Travailler avec vos ustensiles chez vous, c'est un gage de succès pour vos futurs exploits pâtissiers.
Vous débutez ? Pas de stress ! Vous verrez, la pâtisserie c'est du gâteau !

Je vous propose des recettes pour tous les niveaux, des plus simples aux plus techniques. Elles ont été créées ou améliorées par mes professeurs et par moi-même. Le résultat, ce sont des pâtisseries et des viennoiseries exquises . Même les desserts de notre quotidien comme la tarte aux pommes ou les éclairs sont d'un raffinement insoupçonnable et dignes d'être servis sur les meilleurs tables du monde.

Mes cours de pâtisserie vont vous permettre d'apprendre toutes les techniques et les astuces professionnelles pour les réaliser. Ainsi, les palaces s'inviteront dans votre cuisine et leurs desserts feront l'honneur de votre table et le bonheur de vos convives et de vous-même.

 

Comment ça se passe ?

Vous me contactez pour qu'on détermine ensemble votre niveau pâtissier.
Puis, vous choisissez votre recette, je vous envoie la liste des ingrédients et vous laisse le soin de les fournir pour respecter les règles de la sécurité alimentaire et vos valeurs personnelles.

Je me déplace chez vous, nous pouvons pâtisser ensemble même les dimanches et jours fériés.
Après une démonstration, vous allez reproduire le gâteau de votre choix.

Vous recevrez ensuite un exemplaire de la recette. Et si, au moment de vous lancer en solo, des doutes vous envahissent…pas de problème, allez sur mon blog, posez-moi vos questions, je vous répondrai dans un bref délai.

Avec mon aide et mes conseils avisés, même si c'est une première pour vous, vous verrez, la pâtisserie c'est du gâteau !